一、產(chǎn)品簡介
本設(shè)備是專為中央廚房設(shè)計的微波隧道快餐盒飯加熱殺菌一體化設(shè)備,旨在為大規(guī)模的快餐盒飯加工提供高效、便捷、衛(wèi)生的解決方案。
二、中央廚房的特點
大規(guī)模生產(chǎn):中央廚房通常需要為大量的客戶或分店提供標(biāo)準(zhǔn)化的食品。
嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):對食品加工過程中的衛(wèi)生和安全要求極高。
高效運(yùn)作:追求快速的生產(chǎn)流程,以滿足市場需求。
三、微波加熱技術(shù)對快餐盒飯的優(yōu)點
快速均勻加熱:能夠在短時間內(nèi)使盒飯整體均勻受熱,避免局部過熱或未熱的情況。
保留營養(yǎng)成分:最大程度地保留食物中的營養(yǎng)成分,保證盒飯的品質(zhì)。
殺菌效果好:有效殺滅細(xì)菌和微生物,延長食品的保質(zhì)期。
四、產(chǎn)品特點
1.高效加熱殺菌
采用先進(jìn)的微波技術(shù),大幅縮短加熱和殺菌時間,提高生產(chǎn)效率。
確保盒飯達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),讓消費(fèi)者放心食用。
2.均勻性佳
獨(dú)特的微波場設(shè)計,使盒飯各個部位受熱一致,口感統(tǒng)一。
避免了傳統(tǒng)加熱方式可能導(dǎo)致的飯菜質(zhì)量參差不齊的問題。
3.智能控制
配備智能化操作系統(tǒng),可精確設(shè)置加熱和殺菌參數(shù)。
實現(xiàn)自動化生產(chǎn),減少人工干預(yù),降低出錯率。
4.節(jié)能環(huán)保
微波加熱能源利用率高,降低能耗成本。
對環(huán)境友好,符合可持續(xù)發(fā)展的要求。
5.衛(wèi)生易清潔
全不銹鋼材質(zhì),表面光滑,易于清潔和維護(hù)。
減少細(xì)菌滋生,保障食品加工環(huán)境的衛(wèi)生。
5.定制化服務(wù)
根據(jù)中央廚房的規(guī)模和布局,提供個性化的設(shè)備定制方案。
滿足不同客戶的特殊需求,實現(xiàn)最佳的生產(chǎn)效果。
五、技術(shù)參數(shù)
1. 設(shè)備型號:中央廚房專用微波隧道加熱殺菌設(shè)備
2. 微波頻率:2450Mhz±50
3. 輸入電源:380V,50Hz
4. 微波功率:12-100KW(根據(jù)產(chǎn)量多少進(jìn)行定制)
5. 加熱能力:1000-10000份/小時(產(chǎn)量根據(jù)設(shè)備規(guī)格而定)
6. 設(shè)備尺寸:根據(jù)使用場地情況、生產(chǎn)產(chǎn)量和設(shè)備規(guī)格進(jìn)行定制設(shè)計
7. 加熱溫度:初始溫度5℃-55℃升溫至中心溫度80℃以上
六、售后服務(wù)
1.設(shè)備安裝與調(diào)試:專業(yè)團(tuán)隊上門安裝,確保設(shè)備正常運(yùn)行。
2.培訓(xùn)與指導(dǎo):為操作人員提供詳細(xì)的培訓(xùn),使其熟練掌握設(shè)備操作和維護(hù)方法。
3.售后支持:提供及時、周到的售后支持,快速響應(yīng)并解決設(shè)備運(yùn)行中的問題。
4.定期回訪:定期對客戶進(jìn)行回訪,了解設(shè)備使用情況,提供必要的技術(shù)更新和改進(jìn)建議。
選擇我們的中央廚房專用微波隧道快餐盒飯加熱殺菌設(shè)備,將為您的中央廚房帶來高效、優(yōu)質(zhì)、安全的食品加工體驗,提升您的市場競爭力!