傳統(tǒng)工藝的局限性
在芝麻的加工處理中,傳統(tǒng)的烘干、熟化和殺菌工藝存在著諸多不足:
? 熱風(fēng)烘干:受熱不均,導(dǎo)致部分芝麻過度干燥而焦糊,部分仍未干透,影響品質(zhì)和口感。烘干時間長,效率低下,且能源消耗大。
? 蒸汽熟化:熟化程度難以精確控制,容易造成營養(yǎng)成分流失。蒸汽設(shè)備復(fù)雜,維護成本高。
?化學(xué)殺菌:可能會有化學(xué)殘留,對食品安全構(gòu)成威脅,且可能影響芝麻的風(fēng)味和品質(zhì)。
芝麻微波烘干熟化殺菌設(shè)備的優(yōu)勢
相比之下,我們的微波烘干熟化殺菌設(shè)備具有以下顯著特點:
? 均勻高效:微波能均勻穿透芝麻,實現(xiàn)內(nèi)外同步烘干、熟化和殺菌,確保每一粒芝麻都達到理想效果,大大縮短處理時間,提高生產(chǎn)效率。
? 營養(yǎng)保留:精準(zhǔn)控制溫度和時間,最大程度保留芝麻中的營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)和不飽和脂肪酸等。
? 安全衛(wèi)生:非接觸式的微波殺菌方式,無化學(xué)殘留,有效殺滅各類細菌和微生物,保障食品安全。
? 節(jié)能降耗:微波能直接作用于芝麻,能源利用率高,相比傳統(tǒng)工藝可顯著降低能耗,節(jié)省成本。
? 操作簡便:智能化控制系統(tǒng),一鍵操作,易于調(diào)節(jié)和監(jiān)控,減少人工操作誤差。
? 品質(zhì)提升:處理后的芝麻色澤鮮艷、香氣濃郁、口感酥脆,提升產(chǎn)品市場競爭力。
技術(shù)參數(shù)
? 微波功率:12-200kW,可根據(jù)實際需求定制。
? 處理量:每小時50-1000kg芝麻,根據(jù)設(shè)備規(guī)格情況而定。
? 設(shè)備尺寸:可根據(jù)產(chǎn)量、場地和設(shè)備規(guī)格靈活設(shè)計。
售后服務(wù)
? 安裝調(diào)試:專業(yè)工程師上門安裝,確保設(shè)備正常運行。
? 培訓(xùn)指導(dǎo):為操作人員提供詳細的培訓(xùn),使其熟練掌握設(shè)備操作和維護。
? 售后保障:提供長期的質(zhì)保服務(wù),快速響應(yīng)解決問題,讓您無后顧之憂。
選擇我們的芝麻微波烘干熟化殺菌設(shè)備,就是選擇高效、優(yōu)質(zhì)、安全的加工解決方案,為您的芝麻產(chǎn)品帶來更高的品質(zhì)和價值!